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私の好きなレストラン。Un ristorante mi piace...

11_mouri

C’e’ un ristorante mi piace a Nerima ci sono periferia a Tokyo. Si chiama “La MOURI”. Perche lo mi piace, il capocuoco usa tante verdure fresche, ho sentito dal capocuoco che lui coltiva le verdure al campo vicino. Cioe’ lui puo usare le verdure fresche in qualsiasi momento. Questo piatto e’ il giorno speciale. La zuppa e’ fatto pomodoro e cipolla e altri tanti. Era buono.
私がこの世でいちばん好きなレストランは、このブログを読んでる人なら察しがつくと思いますが、ココです。
そして日本で、ワタシ的に5本の指に入るのが保谷駅にある「La毛利」。このレストランは私の野菜の師匠、加藤氏から教えてもらったんだけど、食材へのこだわりがすごいんです。自分で野菜を育てているの。そしてついに、もっともっと新鮮な食材を!ってことで、今度は畑のとなりに移転するそうです。駅から遠くなって行きづらくなるのがツライけど、美味しいものを求めて、きっとまた行くだろうなぁ。写真はランチの野菜プレート。野菜だけじゃなく、パンも自家製で美味しいの!

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コメント

...ciao sono italiano perchè non passi dal mio blog? Il tuo è molto carino!

ignipott.blogspot.com

...hi i'm italian, why don't you go to my blog? Yours is very beautiful!

投稿: ignipott | 2007/07/16 00:08

Ciao caro ignipott!
Ho visto iltuo blog...che bello!
Anche la musica sul tuo blog...mi piace molto!

投稿: yumi | 2007/07/16 18:45

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